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Colunas#Painel Econômico

Coluna

- Publicada em 09 de Setembro de 2014 às 00:00

Defesa genética contra o carrapato


ADROALDO BERNARDO PÖTTER/DIVULGAÇÃO/JC
Jornal do Comércio
A proibição do Ministério da Agricultura, Pecuária e Agronegócio de uso dos antipasitários de longa duração à base de avermectinas, os mais eficientes na luta contra o carrapato, mas que contaminam a carne, realça a importância de programas como o de Avaliação Genômica da Resistência ao Carrapato, que busca, geneticamente, um bovino imune ao parasita, desenvolvido, desde 2010, pela Embrapa Pecuária Sul, Conexão Delta G e GneSys Consultores Associados, em Dom Pedrito, com as raças Hereford e Braford. Quatro anos depois, os técnicos e criadores chegaram a 3.551 animais que tiveram seus genótipos determinados como mais resistentes à infestação de carrapatos. A relação de 104 touros resistentes está no Sumário de Touros 2014 Hereford & Braford. Agora, o programa será levado ao Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e São Paulo para avaliar se o gado Braford daquela região responde da mesma maneira positiva que os animais no Rio Grande do Sul, segundo informação de Eduardo Cavalcanti Eichenberg, da Conexão Delta G. Segundo a Embrapa, os carrapatos são responsáveis por prejuízos de mais de R$ 4 bilhões por ano no Brasil, sendo que o Rio Grande do Sul está entre os estados que mais enfrentam parasitas e a tristeza parasitária.
A proibição do Ministério da Agricultura, Pecuária e Agronegócio de uso dos antipasitários de longa duração à base de avermectinas, os mais eficientes na luta contra o carrapato, mas que contaminam a carne, realça a importância de programas como o de Avaliação Genômica da Resistência ao Carrapato, que busca, geneticamente, um bovino imune ao parasita, desenvolvido, desde 2010, pela Embrapa Pecuária Sul, Conexão Delta G e GneSys Consultores Associados, em Dom Pedrito, com as raças Hereford e Braford. Quatro anos depois, os técnicos e criadores chegaram a 3.551 animais que tiveram seus genótipos determinados como mais resistentes à infestação de carrapatos. A relação de 104 touros resistentes está no Sumário de Touros 2014 Hereford & Braford. Agora, o programa será levado ao Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e São Paulo para avaliar se o gado Braford daquela região responde da mesma maneira positiva que os animais no Rio Grande do Sul, segundo informação de Eduardo Cavalcanti Eichenberg, da Conexão Delta G. Segundo a Embrapa, os carrapatos são responsáveis por prejuízos de mais de R$ 4 bilhões por ano no Brasil, sendo que o Rio Grande do Sul está entre os estados que mais enfrentam parasitas e a tristeza parasitária.
Ovinocultura
Outra boa conclusão da 37ª Expointer, encerrada domingo, em Esteio: quem voltar (ou entrar agora) à criação de ovelhas vai ter um negócio rentável por muito tempo. A lã fina de qualidade (Merino Australiano) está valendo US$ 16 o quilo, quando no momento pior da crise no setor, nos anos de 1970/1980, chegou a cair a US$ 0,70. O brasileiro está comendo, cada vez mais, carne de cordeiro (ovinos tipo carne) e a oferta é muito menor do que a demanda, que vai exigir mais animais, porque o tradicional fornecedor de carne ovina ao Brasil, o Uruguai, fez um acordo de exportação com os Estados Unidos e vai direcionar para aquele país toda sua produção de carne de cordeiro. Para finalizar, o preço do quilo do boi vivo, que sempre foi maior do que o da ovelha, está em R$ 4,26; o quilo vivo do cordeiro está, no Paraná, em R$ 6,00, e aqui mesmo, no Estado, entre R$ 4,20 e R$ 5,20. Outro diferencial: no boi, é preciso, no mínimo, dois anos para engordar e vender; no ovino, seis meses. Finalmente, os ovinos não exigem grandes áreas.
Senac-RS
A Olimpíada do Conhecimento 2014 encerrou no domingo, e os resultados foram positivos para o Senac-RS. Na categoria Estética e Bem-Estar, a estudante Luana Leite conquistou medalha de prata, e Priscila Pena garantiu o certificado de excelência em Serviços de Restaurante.
Chocolate
Confraria do Parke, idealizada pela Chocolate do Parke, de Gramado, inaugurará suas primeiras lojas em Porto Alegre. A primeira será, dia 16, às 17h, na avenida Anita Garibaldi, 2135. José Schneider, empreendedor do negócio, pretende abrir outras duas até o fim do mês, uma na avenida Protásio Alves, 270; outra na rua Andrade Neves, 141. Depois, serão abertas unidades pelo País. São lojas diferentes, inspiradas nos armazéns europeus, com chocolates a granel, bebidas quentes e geladas, cafés, vinhos e espumantes.
Cipatex
O Grupo Cipatex, líder na fabricação de revestimentos sintéticos, está completando 50 anos. A empresa conta com cinco plantas industriais em São Paulo, Rio Grande do Sul (Nova Hartz) e Paraíba e planeja aumentar suas exportações, superando o número de 20 países que hoje compram seus produtos e são responsáveis por mais de 20% do faturamento de R$ 520 milhões.
McDonald´s
O McDonald´s homenageia os gaúchos. Lançou o Duplo Pampa com Chimichurri, composto por dois hambúrgueres, queijo emental, tomate, cebola crispy e molho chimichurri, no pão de Quarteirão. O Rio Grande do Sul é o estado onde mais se consome o Chimichurri, o tradicional molho argentino e uruguaio.
Bom serviço
Os hotéis da Rede Plaza em Porto Alegre estão fornecendo aos hóspedes e turistas tabelas de valores dos táxis dos seus hotéis aos destinos escolhidos pelos visitantes. A decisão foi tomada em comum acordo com as partes e para que os serviços e preços sejam corretos e sem qualquer contestação, ficou decidido a elaboração de uma tabela de tarifas entre os hotéis e os principais locais turísticos, além de atrações, shoppings, restaurantes e pontos de interesse da Capital.
O Dia
  • Encontro sobre neurogestão, às 8h30min, na Faculdade Decision/ FGV (avenida Praia de Belas, 1510), com  Luciano Salamacha,  Robson Gonçalves e Andrea de Paiva.
  • O Boticário, com 220 lojas só no Rio Grande do Sul, está lançando o movimento Beleza gera beleza, com investimento de R$ 15 milhões na campanha de divulgação.
  •  Começará, na Pucrs, o 11º Seminário de Gerenciamento de Projetos. A Fundatec estará presente.
  • O veículo gaúcho Aeromóvel, já em operação em Jacarta e Porto Alegre, será atração na Conferência da Sociedade de Engenharia Japonesa, em Tóquio.
  • O candidato do PMDB ao governo do Estado, José Ivo Sartori, palestrará no almoço da Associação do Aço, às 12h, no Hotel Plaza São Rafael.
  • A advogada Karine Costalunga falará sobre alternativa para a partilha de bens entre cônjuges sócios empresariais, às 12h, no Iargs, na travessa Acelino de Carvalho, 21/4º.
  • 5ª etapa do Circuito de Gestão e Inovação no Agronegócio, do Instituto de Educação no Agronegócio, às 13h30min, em Não-Me-Toque, na Expodireto/Cotrijal.
  • A ACI de Novo Hamburgo, Campo Bom e Estância Velha promoverá, às 18h15min, debate sobre gestão sustentável da terceirização, com a advogada Ana Cristina Müller.
  • O advogado Sérgio Gilberto Porto fará Aula Magna, às 19h30min, na Escola Verbo Jurídico, rua Livramento, 310, sobre ação rescisória.
  • Lançamento da 18ª edição da revista Vitrine Zap, às 20h, no Hangar Pub Ipanema, com a banda Caixa Acústica.
  • O presidente do Sebrae/RS e da Federação da Câmaras dos Dirigentes Lojistas do Rio Grande do Sul, Vitor Augusto Koch, receberá a Medalha do Mérito Farroupilha, às 20h, na Assembleia Legislativa.
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