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Anvisa proíbe comercialização de azeites e pimenta com irregularidades
Mais tradicionais na ceia de Natal, os pratos com bacalhau não ficam fora da mesa também no Ano-Novo, muito bem acompanhado de um bom azeite de oliva e, porque não, temperado com uma pimentinha. Mas antes de comprar os ingredientes, é bom ficar atento na escolha da marca. Isso porque a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu lotes de produtos que apresentaram resultados insatisfatórios em laudos de análise fiscal. A pimenta-do-reino em pó preta da marca Brusto e alguns azeites de oliva da marca Lisboa são os alimentos vetados.
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Mais tradicionais na ceia de Natal, os pratos com bacalhau não ficam fora da mesa também no Ano-Novo, muito bem acompanhado de um bom azeite de oliva e, porque não, temperado com uma pimentinha. Mas antes de comprar os ingredientes, é bom ficar atento na escolha da marca. Isso porque a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu lotes de produtos que apresentaram resultados insatisfatórios em laudos de análise fiscal. A pimenta-do-reino em pó preta da marca Brusto e alguns azeites de oliva da marca Lisboa são os alimentos vetados.
Os azeites extravirgem das marcas Torre de Quintela, Malangueza e Olivenza, fabricados pela Olivenza Indústria de Alimentos, foram proibidos por apresentarem índices de refração e iodo acima do recomendado, o que descaracteriza os produtos como azeites puros. A Natural Óleos Vegetais também teve produto vetado. Os lotes podem ser conferidos no site portal.anvisa.gov.br.