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Porto Alegre, sexta-feira, 11 de agosto de 2017. Atualizado às 13h57.

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Da Redação


Projeto quer melhorar atendimento em bares e restaurantes

Publicado em 09/08/2017 - 01h39min.

Garçom que pede demissão ou fala mal do gerente em frente ao cliente do restaurante? Essas situações e outras tantos acontecem e mostram que algo precisa ser feito no atendimento e no serviço geral do estabelecimento. Este é o foco do projeto que começa em setembro e que recebeu o nome de A experiência que eu quero, e que envolve a Abrasel-RS e a consultoria Focus Shopper. A gerente executiva da associação, Thais Kapp, e o gerente de Operações da Focus Shopper, Nikolas Kohlrausch, detalham o que será feito.
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