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Observador

- Publicada em 16 de Agosto de 2016 às 02:11

O pão nosso sem crise

Se há uma indústria que não para de crescer é a do pão nosso de cada dia, mesmo que, em situações adversas, como a atual do País, algumas mudem de endereço. Tanto que seu sindicato, o Sindipan, projeta para este ano um crescimento de 10% no Estado, com faturamento previsto de R$ 8,8 bilhões pelo presidente Arildo Benech Oliveira, que entrega, hoje à noite, seu cargo à colega Carla Carnevali Gomes na sede da Fiergs, em Porto Alegre, após 21 anos. Há mais de 6 mil padarias gaúchas, gerando 60 mil empregos diretos e 300 mil indiretos. E investindo na variedade, como pão de centeio, pão com vinho e linguiça, pão sírio, multigrãos, pão com frutas, pães integrais e de fermentação natural.
Se há uma indústria que não para de crescer é a do pão nosso de cada dia, mesmo que, em situações adversas, como a atual do País, algumas mudem de endereço. Tanto que seu sindicato, o Sindipan, projeta para este ano um crescimento de 10% no Estado, com faturamento previsto de R$ 8,8 bilhões pelo presidente Arildo Benech Oliveira, que entrega, hoje à noite, seu cargo à colega Carla Carnevali Gomes na sede da Fiergs, em Porto Alegre, após 21 anos. Há mais de 6 mil padarias gaúchas, gerando 60 mil empregos diretos e 300 mil indiretos. E investindo na variedade, como pão de centeio, pão com vinho e linguiça, pão sírio, multigrãos, pão com frutas, pães integrais e de fermentação natural.
Consumo reduzido
O consumo brasileiro de pão é de 43 kg per capita/ano. Parece alto, mas fica bastante atrás de países como Argentina (80 kg/ano), Chile (100 kg/ano) e França (176 kg/ano), com quase quatro vezes o consumo do Brasil. E, apesar das novidades, o preferido dos gaúchos continua sendo o tipo francês (cacetinho).
Obesidade em pauta
O Centro de Recuperação e Estudo da Obesidade (Creeo) promove, na noite desta quinta-feira, no auditório do prédio FK, de Porto Alegre, a segunda edição do Fronteiras do Emagrecimento com o sugestivo título "Um gordo pode enganar qualquer um, menos outro gordo", com o psicólogo do centro, Leon Golendziner.
Alimentos orgânicos
A zona Sul de Porto Alegre vai receber, nos próximos dias, uma loja de alimentos naturais, orgânicos e funcionais, o Empório Verbena. Projetado pela arquiteta Cláudia Porto, ele remete ao conceito slow food, estilo de vida mais saudável e consciente. Em destaque, o ambiente Gourmet e Espaço Viva, exclusivo para a promoção de práticas saudáveis e de segurança alimentar.
Devido ao Pokémon
A febre pelo Pokémon Go aumentou em 455% a venda de baterias portáteis na internet durante a primeira semana de agosto (data do lançamento oficial do aplicativo no Brasil) sobre as primeiras semanas dos últimos três meses, segundo levantamento do site Mercado Livre. É para evitar que a bateria do smartphone acabe durante a caça aos Pokémons.
Mais centros de pinturas Renner
A PPG Tintas Renner de Gravataí acaba de inaugurar mais duas lojas conceito nas cidades de Erechim e Aratiba. Os Centros de Pinturas, assim chamadas as unidades exclusivas da marca, são espaços coloridos, onde é possível conhecer, na prática, todos os produtos da marca e mais de 2 mil cores no seu The Voice of Color. Eles também contam com o colorímetro, capaz de scannear qualquer cor e apontar a mais próxima no leque de cores da Tintas Renner. Ao todo, são mais de 90 Centros de Pinturas espalhados por vários estados do Brasil e com previsão de novas inaugurações ao longo do ano, totalizando 30 novas lojas em 2016.
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